Секреты кефирной диеты

После новогодних праздников многие из нас поправляются. Быстро провести корректировку веса позволяет кефирная диета. Достаточно придерживаться ее в течение двух дней, чтобы набранные за неделю килограммы «растаяли», а вы обрели былую стройность.

Никогда не думала, что при помощи кефира можно избавиться от двух килограммов, и всего-то за пару дней. А это так! Во всем теле сразу появляется легкость, исчезает дискомфорт от перееданий, которыми грешила в праздничные дни. Словом, быстро приходишь в нужную форму. Здорово, не правда ли?

•    Режим первого дня построен по принципу монодиеты - можно употреблять только кефир (1,5 л в день) и питьевую воду (0,5 л в день). Лучше принимать кефир каждые полтора-два часа - примерно по 1 стаканчику. Вы не поверите, но за первый день иногда удается сбросить 1-1,5 кг лишнего веса.

•    Второй день более мягкий – в дополнение к кефиру разрешается 400 г творога. Их тоже надо разделить на порции - допустим, на 4 (по 100 г каждая). И чередовать: прием кефира – прием творога и т. д. Добавлять сахар нельзя – во время диеты его употребление запрещено.

Как видите, правила простые. Главное -собрать волю в кулак и не позволить себе нарушить предписанный режим.

Низкокалорийный продукт

Не секрет, что кефир как вспомогательное средство используют во многих диетических программах. Чем он полезен? Каким образом способствует похудению? Диетологи часто говорят, что одно из важных свойств кефира - его низкая калорийность. В 100 мл продукта - от 30 до 56 ккал. Такое колебание зависит от того, какой жирности кефир вы купите. Для данной диеты все-таки лучше выбрать обезжиренный или 1-процентный кефир - похудение пройдет успешнее.

Послужной список

Как же влияет кефир на организм человека, жаждущего похудеть?

•    Во-первых, этот прекрасный напиток активизирует обмен веществ в организме.

•    Во-вторых, кефир обладает мочегонным эффектом - из организма человека удаляются лишняя жидкость и соли натрия. А как известно, именно натрий задерживает воду в тканях, что вызывает отечность.

•    В-третьих, содержащиеся в кефире молочнокислые бактерии оздоравливают микрофлору кишечника, регулируют работу желудочно-кишечного тракта и способствуют его мягкому очищению от накопившихся шлаков.

Закрепляем успех

Хочу предупредить о следующем: выход из данной кефирной диеты должен быть плавным. Не стоит сразу же набрасываться на сладости, мучные изделия, мясо, колбасы и прочие вкусности. Поверьте, будет гораздо лучше, если вы еще пару дней будете ограничивать себя в приеме данных продуктов. И на первых порах постарайтесь, чтобы объем порций пищи был гораздо меньше, чем те, к которым вы привыкли ранее. Так вы сможете упрочить свое положение на олимпе!

Палочка-выручалочка

Опробовав двухдневную кефирную диету, я пришла к выводу, что мне и психологически, и физически переносить ее легко. Она стала самой любимой. И теперь я использую ее раз в месяц, иногда - раз в две недели. При наследственной склонности к полноте такие меры позволяют поддерживать себя в нужной форме. Я бы, наверное, и чаще прибегала к кефирному режиму. Но этого, к сожалению, делать нельзя - ведь данная диета, хоть она и двухдневная, относится к разряду жестких.

А польза кефира очевидна. Старайтесь, чтобы он всегда был в вашем рационе, а не только во время диет!

Коктейль для похудения

Иногда по утрам можно принимать особый коктейль - такой напиток дает отличный заряд бодрости и способствует активизации метаболизма, а значит, похудению. Для его приготовления возьмите стакан кефира, добавьте 1 ч. л. сухого порошка корицы и 2 ч. л. натертого корня имбиря, все перемешайте в блендере – и пейте на здоровье!