К чему ведет избыток витаминов?

О том, что витамины и минеральные вещества нам жизненно необходимы, знают все. Но известно ли вам, что их переизбыток вреден пожилым людям?

Редкая реклама того или иного продукта обходится без упоминания о содержании в нем витаминов и минеральных веществ. Разумеется - ведь одно лишь упоминание о них наводит нас на мысли о здоровье! Итутужникто особенно не задумывается над тем, что правило «Все хорошо в меру» применимо и в данном случае.

Витамины и минеральные вещества мы получаем с пищей, так как выработать их самостоятельно наш организм не способен, а если и способен, то вырабатывает намного меньше, чем нужно. Но пищи, даже самой вкусной, много не съешь. То ли дело пищевые добавки, которые, по заверениям производителей, улучшают состояние здоровья и замедляют старение! Секрет действия таблеток объясняют тем, что в них столько витаминов и минеральных веществ, сколько нет ни в одном пищевом продукте. Однако «больше» не значит «лучше», особенно если для пущей эффективности принимать не один такой препарат, а сразу несколько. В результате возникает передозировка.

Человеческий организм отличается способностью компенсировать причиненный ему ущерб. Однако способность эта напрямую зависит от возраста - ведь чем старше человек, тем медленнее протекают восстановительные процессы. Другими словами, одна и та же доза вещества может никак не отразиться на самочувствии юноши или девушки и нанести существенный ущерб пожилому человеку. Давайте рассмотрим отрицательное влияние полезных веществ на конкретных примерах.

Переизбыток витамина А

Передозировка витамина А, особенно в пожилом возрасте, нарушает кальциевый обмен и ведет к развитию остеопороза.

Переизбыток витамина Е

Это один из самых важных антиоксидантов, он замедляет старение и предотвращает целый ряд серьезных заболеваний, в том числе инфаркт, инсульт и рак. Однако исследования показали, что пользу оказывают лишь малые дозы витамина Е. А большие дают прямо противоположный эффект - они усиливают окислительные процессы в клетках и тем самым увеличивают риск развития атеросклероза, ведущего к инфарктам и инсультам.

Переизбыток железа

Его содержат почти все поливитаминные препараты. Железо накапливается в организме и выводится только при кровотечении, а в избыточном количестве оно токсично и нередко приводит к таким нарушениям, результатом которых может стать даже летальный исход. Для пожилых людей опасен даже самый незначительный избыток железа. А значит, не следует принимать добавки, содержащие железо, без особого указания врача.

Переизбыток витамина D

Избыток этого витамина в рационе пожилых людей вызывает гиперкальциемию- чрезмерное содержание кальция в крови, результатом чего становятся сердечная аритмия и образование камней в почках и мочевом пузыре.

Переизбыток витамина С

Большие количества витамина С приводят к росту уровня оксалатов в крови и образованию оксалатных камней в мочевом пузыре.
Избыток витамина С, даже натурального, содержащегося в овощах, ягодах и фруктах, провоцирует бессонницу, расстройство стула, тревожность.

Переизбыток витамина ВЗ

Ранее его было принято назначать в больших дозах, причем в первую очередь пожилым людям, а теперь выяснилось, что его передозировка вредна. Впрочем, специалисты по альтернативной медицине по-прежнему прописывают ударные дозы витамина ВЗ для лечения диабета и снижения уровня жиров в крови, не учитывая последствий его сильного сосудорасширяющего действия: головных болей, галлюцинаций, депрессии.

Порой вредное действие передозировки проявляется не сразу, так как вещества накапливаются в организме постепенно. Для того чтобы не допустить передозировки, не стоит принимать даже самые безобидные витамины, руководствуясь исключительно рекламой. Лучше вначале посоветоваться с врачом и выяснить, нужна ли вам та или иная добавка, и если нужна, то в каких дозах.

Роберт Штуттгарт

 

Статьи по теме: